今回は『チーズケーキ工房&カフェ 風花』をご紹介したいと思います。
チーズケーキ工房&カフェ 風花があるのは、福島県の中央部にある安達太良山(あだたらやま)のふもと。
周囲には自然もあり、ホッとする雰囲気のカフェです。
この店で特に有名なのが、チーズと牛乳にこだわって作られた、バリエーション豊かなチーズケーキです。
チーズスフレやチョコチーズケーキ、チーズモンブランやチーズロールの他、季節限定の物を入れれば15種類以上のチーズスイーツを楽しむことができます。
一番人気は、こだわりの材料で作られた驚くほどおいしい『チーズケーキ』。
材料は欧州産のクリームチーズを二種類と北海道産サワークリームに生クリーム、そして砂糖と卵だけ。
ボトム(底の部分)はグラハムビスケットにシナモンを入れ、バターで固めています。
▼4~6号、お好きなサイズで注文できます
▼ケーキプレートもおいしそう
『あだたら高原プリン』はカスタードのプリン、そしてクリームチーズを加えたプリンの2種類から選べます。
牛乳はあだたら高原産のもので、滑らかで濃厚な味わいです。
▼口の中でとろけます
チョコレートチーズケーキとレアチーズにイチゴアイスを添えた、冬限定の『雪の花プレート』もお勧め。
▼濃厚なチョコレートチーズケーキとイチゴアイスの組み合わせがおいしい♪
<!--nextpage--> こちらは『フォンダンショコラプレート』
同じく冬メニューです。
フォンダンショコラに、バニラアイス、さらには温かいベリーソースが添えられています。
相性抜群の3つの味。いろいろな組み合わせを楽しみましょう。
▼温めるとチョコがトロトロ…
『ラムチョコレート』や『ラムキャラメル』などの、寒い時期に嬉しいホットドリンクも。
ノンアルコールなので車でも安心です。
▼ラムで体を温めましょう
スイーツの他に、パスタやピザ、ドリアなどのフードメニューまで幅広く取り揃えているので、ランチにもお勧めです。
絶品チーズケーキが楽しめる店、チーズケーキ工房&カフェ 風花。
ぜひ訪れてみて下さい♪
場所:福島県二本松市大関438-7
電話:0243-24-2965 (FAX 0243-61-1131)
定休日:無休(年に数回臨時休業あり)
営業時間:9:00~18:00
電話:0243-24-2965 (FAX 0243-61-1131)
定休日:無休(年に数回臨時休業あり)
営業時間:9:00~18:00
※許可を得て掲載しています。
情報提供元:@Heaaart
記事名:「多種多様なチーズスイーツが楽しめる♪『チーズケーキ工房&カフェ風花』の絶品チーズケーキがおいしそう♪」