寒くなると、温かい紅茶と共に濃厚なチーズケーキを食べたくなりませんか?
今回は『チーズケーキ工房&カフェ 風花』をご紹介したいと思います。
 
チーズケーキ工房&カフェ 風花があるのは、福島県の中央部にある安達太良山(あだたらやま)のふもと。
周囲には自然もあり、ホッとする雰囲気のカフェです。
 
 
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出典 チーズケーキ工房&カフェ風花 公式サイト

 
 
この店で特に有名なのが、チーズと牛乳にこだわって作られた、バリエーション豊かなチーズケーキです。
チーズスフレやチョコチーズケーキ、チーズモンブランやチーズロールの他、季節限定の物を入れれば15種類以上のチーズスイーツを楽しむことができます。
 
 
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出典 チーズケーキ工房&カフェ風花 公式サイト

 
 
一番人気は、こだわりの材料で作られた驚くほどおいしい『チーズケーキ』
材料は欧州産のクリームチーズを二種類と北海道産サワークリームに生クリーム、そして砂糖と卵だけ。
ボトム(底の部分)はグラハムビスケットにシナモンを入れ、バターで固めています。
 
 
▼4~6号、お好きなサイズで注文できます
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出典 チーズケーキ工房&カフェ風花 公式サイト

 
 
▼ケーキプレートもおいしそう
 
 
『あだたら高原プリン』はカスタードのプリン、そしてクリームチーズを加えたプリンの2種類から選べます。
牛乳はあだたら高原産のもので、滑らかで濃厚な味わいです。
 
 
▼口の中でとろけます
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出典 チーズケーキ工房&カフェ風花 公式サイト

 
 
チョコレートチーズケーキとレアチーズにイチゴアイスを添えた、冬限定の『雪の花プレート』もお勧め。
 
 
▼濃厚なチョコレートチーズケーキとイチゴアイスの組み合わせがおいしい♪
 
 
<!--nextpage--> こちらは『フォンダンショコラプレート』
同じく冬メニューです。
フォンダンショコラに、バニラアイス、さらには温かいベリーソースが添えられています。
相性抜群の3つの味。いろいろな組み合わせを楽しみましょう。
 
 
▼温めるとチョコがトロトロ…
 
 
『ラムチョコレート』『ラムキャラメル』などの、寒い時期に嬉しいホットドリンクも。
ノンアルコールなので車でも安心です。
 
 
▼ラムで体を温めましょう
 
 
スイーツの他に、パスタやピザ、ドリアなどのフードメニューまで幅広く取り揃えているので、ランチにもお勧めです。
 
 
絶品チーズケーキが楽しめる店、チーズケーキ工房&カフェ 風花。
ぜひ訪れてみて下さい♪
 
 

公式サイト

 
 
場所:福島県二本松市大関438-7
電話:0243-24-2965 (FAX 0243-61-1131)
定休日:無休(年に数回臨時休業あり)
営業時間:9:00~18:00
 
 
※許可を得て掲載しています。
 
 

情報提供元:@Heaaart
記事名:「多種多様なチーズスイーツが楽しめる♪『チーズケーキ工房&カフェ風花』の絶品チーズケーキがおいしそう♪