日本三大焼きそばの「横手やきそば」をご存知でしょうか。 横手焼きそばの発祥は、秋田県横手市。 秋田と聞けば日本屈指の米処を想像する人も多いかと思いますが、実は焼きそばも人気なんです! 毎年地元で「横手やきそば四天王」というイベントが開催されるほど、秋田県民のソウルフードとして定着している横手やきそば。 本記事では、そんな横手焼きそばの特徴やおすすめ店舗を紹介していきます。 秋田に訪れた際は、モチモチ麺と甘いソースがたまらない横手やきそばを味わってみてくださいね。

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