九州の中心に位置する「熊本」。 マスコットキャラクター・くまモンで一躍有名になった熊本は、阿蘇の山々や天草の海など、大自然を間近で感じることができる人気の地域です。 カラシ蓮根や熊本ラーメンに並ぶ熊本グルメといえば馬刺し! 低カロリー低脂質、高タンパクと体も嬉しい馬刺しは、熊本が誇る郷土料理です。 では、なぜ熊本で馬刺しが有名なのでしょうか。 馬刺しが有名な理由と、熊本の馬刺しの特徴、おすすめ店を一挙に紹介していきます。 一口食べたらクセになる、絶品馬刺しをどうぞご堪能ください。

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