海あり、山あり、川ありの徳島県は、まさに食材の宝庫。 最近は徳島ラーメンの名が知れ渡りつつありますが、郷土料理からB級グルメまでバラエティ豊かで見逃せません。 中でもうず潮で知られる鳴門の鯛をはじめとする海産物は、ワンランク上の美味しさ。 他にもフィッシュカツ、でこまわし、豆天玉、鳴ちゅるうどん、そば米汁など、名前を聞いただけでは想像ができないグルメもたくさんあります。 さて、一体どんなグルメなのか？ぜひ本記事をご覧くださいね。

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