愛媛県のグルメと言えば、鯛やブリをはじめとする新鮮な魚介類を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 鯛めし、鯛そうめん、鯛の法楽焼きなどの郷土料理から、地魚を使った加工品、じゃこ天やじゃこカツなども人気の一品。 また、愛媛県民の家庭の蛇口からはみかんジュースが出てくるという都市伝説があるほど、かんきつ類の生産が盛んで、かんきつ類を使ったスイーツも外せません。 本記事では、愛媛県のご当地グルメを解説し、おすすめのお店をご紹介しています。 愛媛の観光や旅行の際の参考にしていただけたら幸いです。

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