【簡単おつまみレシピ】ひき肉と豆の煮込み料理、チリコンカンは、多めに作っておいてもさまざまなアレンジができるメニューです。パーティフードとしてもぴったりなので、ぜひレパートリーに加えてみましょう。日本酒やワインに合わせるアレンジのコツも参考にして！(レシピ:野口英世さん　料理研究家・フードスタイリスト)

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