アウトドア万能スパイスの新ブランド「motteco(もってこ)」から、シナモンとジンジャーベースの「甘いスパイス」と天然醸造味噌の味がひきたつ「鉄板スパイス」の２種類が誕生しました。人気女子キャンパー森風美(ふうみ)さんがブランドオーナーを務めていることでも話題を呼び、取扱店では早くも品切れになるところも出るなど注目を集めています。それぞれのスパイスの魅力と、おすすめの料理を探ってみました。

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