気軽に外出ができない中で、自宅でアウトドア気分を楽しむ「おうちキャンプ」は、家にいながら非日常を体験できる家族の楽しみ。ファミリーキャンプを愛する我が家では、子ども2人がキャンプ料理の回数を重ね、興味をもち始めています。そこで今回は燻製に挑戦。「子どもが食べたい!」という定番から意外な食材まで、「お庭キャンプ」をしながら燻製をしました。

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