日本ではまだまだ馴染みが薄く、普段から食事に取り入れている方の少ない「クスクス」。なんとなく難しそうな料理をイメージしてしまいがちですが、知らないなんてもったいない！実はとても簡単に作れ、私達の食事にも取り入れやすい食材だったのです。今回はクスクスについてよく知り、そのおすすめレシピを紹介していきます。普段の食事はもちろん、人が集まるおもてなし料理やキャンプ料理等、たくさん取り入れていきましょう。

全文を読む