料理研究家の植松良枝さんに「旬食材でつくるキャンプおつまみ」を教わる連載の第2弾は「アヒージョ」です。アヒージョといえばマッシュルームですが、今回は4月のテーマ食材である「春シイタケ」でつくります!暖かい季節にぴったりのビールに合うレシピです。

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