鋳鉄製のフライパン「スキレット」は、熱伝導性と蓄熱性に優れ、あつあつのまま料理が味わえます。この記事では、キッチンまわり評論家・さわけんさん監修の下、おすすめ商品や選び方、お手入れ方法を紹介。お気に入りを見つけて、料理の幅を広げましょう。

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