株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)は、菓子商品29品の賞味期限を延長することをお知らせします。2024年5月生産分より順次、チョコレート15商品の賞味期限を12カ月から14カ月に延長します。加えて、グミ14商品の賞味期限を10カ月から12カ月に延長します。
昨今、食品ロス削減が社会的課題として注目される中、当社は食と健康のプロフェッショナルとして事業を通じた社会課題の解決に貢献するべく、これまでもさまざまな商品の賞味期限を官能評価および科学的分析により延長するとともに、賞味期限の表示を「年月日」から「年月」に切り替えるといった取り組みもおこなってきました。農林水産省は食品ロス削減の推進のため、食品事業者に対し、商品の賞味期限の延長を呼びかけています。こうした呼びかけを受け、当社では、安全係数の見直しなどを通じて保存性の再検証を行いました。その結果、菓子商品の一部で、これまでよりも長い賞味期限を保証できることが確認できたため、賞味期限の延長を実施いたします。
当社は、これからも商品の品質を見直すことで、食品ロス削減に貢献してまいります。
記
対象商品群
チョコレート 15品
グミ 14品
合計29品
内容
<賞味期限延長の切り替え時期と詳細>
2024年5月生産以降順次
チョコレート:15品、賞味期限:12カ月から14カ月に延長
グミ:14品、賞味期限:10カ月から12カ月に延長
各商品の詳細については一覧表をご参照ください。
【賞味期限延長対象品一覧】
2024年5月生産分より順次
●チョコレート(15品)
【表:https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M101996/202405130674/_prw_OT1fl_ps29fFOt.png】
●グミ(14品)
【表:https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M101996/202405130674/_prw_OT2fl_aie1w8ap.png】
情報提供元:PRワイヤー
記事名:「菓子商品の賞味期限延長のお知らせ」