豪メルボルン--(BUSINESS WIRE)--(ビジネスワイヤ) -- 世界のベストレストラン50とオーストラリア政府観光局は本日、オーストラリアのメルボルンが2017年にこの権威あるアワードの開催地となることを発表しました。本イベントは2013年12月に開始した「レストラン・オーストラリア(美食大陸オーストラリア)」キャンペーンの一環であり、開始当初に比べ海外からの旅行者による料理・ワイン関連支出は10億ドル(25%)以上増加しました。
発表を行ったのは、世界のベストレストラン50のグループエディターのWilliam Drewと、オーストラリア政府観光局最高マーケティング責任者のLisa Ronsonです。発表は、明日ニューヨークで催される2016年度世界のベストレストラン50に先だって世界の優れたシェフとレストラン経営者を称えるために開かれた「シェフズ・フィースト」ディナー会場で行われました。
世界のベストレストラン50のリストは世界の美食を称えるもので、料理界の時代を先取りする人々が名を連ねています。年に一度授与されるアワードはザ・ダイナースクラブのワールド50ベスト・レストラン・アカデミーの投票に基づいています。アカデミーはレストラン界の国際的なリーダーおよそ1000人で構成され、大きな影響力を持っています。近年、オーストラリアは当リストでの存在感を増しており、2015年にはアッティカ、キー、セピア、ブレーがランク入りしました。14年におよぶリストの歴史では、ロックプール、テツヤズ、マーキー、モモフク・セイオーボなど、オーストラリアの有名なレストランが表彰されてきました。
オーストラリア政府観光局マネージングディレクターのJohn O’Sullivanによれば、世界のベストレストラン50のアワードとその関連イベントは、当局の「レストラン・オーストラリア(美食大陸オーストラリア)」キャンペーンの自然な流れの中で行われます。料理とワインをテーマにした幅広いイベントとアクティビティ満載のスケジュールが来年メルボルンで開催され、キャンペーンをさらに盛り上げます。
O’Sullivanは、次のように述べています。「世界のベストレストラン50のリストは、世界で今どのような素晴らしい料理、ワイン、レストランを味わうことができるのかが分かる年に一度の機会です。」
「このアワードは、料理とワインに焦点を当てたオーストラリア政府観光局の世界的キャンペーンと足並みを揃えて実施され、現在私たちが世界的に展開しているレストラン・オーストラリア(美食大陸オーストラリア)キャンペーンに魅力あふれる1ページを加えます。」
「このような権威あるイベントを開催できることは、料理とワインの世界で最も影響力のある人々をオーストラリアに集める新たな素晴らしい機会となります。世界的水準にあるオーストラリアの料理とワインの世界にさらなる刺激や情報がもたらされ、オーストラリアの水準を世界に知らしめることにもなるでしょう。」
世界のベストレストラン50のグループエディターのWilliam Drewは、次のように述べています。「14回にわたり世界のベストレストラン50のアワードをロンドンで成功させた後、このイベントを本当の意味でグローバルなものにする時期が来たと感じました。オーストラリアで開催される2017年のアワードは、今年のニューヨークに続き、ロンドン以外で開かれる2回目のイベントとなります。美食を楽しめる旅行先としてオーストラリアへの国際的な注目は高まっており、この個性的な国でイベントプログラムを開催する機会が持てるのはとても楽しみなことです。2017年にオーストラリアを訪れることが待ち切れません。」
オーストラリア政府観光局は、ビクトリア州政府観光局およびワインオーストラリアと協力して、オーストラリアでアワードを開催します。
ビクトリア州政府観光局マーケティング・航空サービス担当ディレクター代理のMelanie de Souzaは、次のように述べています。「メルボルンが、ロンドン以外で世界のベストレストラン50・アワードを開催する2番目の国際都市となることをうれしく思います。2017年にビクトリア州でアワードプログラムが実施されることが決まったことは、オーストラリアで最も刺激的で革新的なダイニングが可能なグルメ旅行の目的地としてのメルボルンの評価を確かなものにするでしょう。」
「イベント開催地としても重要なメルボルンは、世界トップクラスの洗練されたイベントをスムーズに開催する高い力を持った都市です。世界のベストレストラン50のイベントに世界から集まるゲストの方々を、メルボルンは温かくもてなします。」
オーストラリア政府観光局は、2017年のイベントプログラムで世界のベストレストラン50の開催主体であるウィリアム・リード・メディアと協力し、素晴らしいロケーションでオーストラリアの料理とワインを紹介する見どころ満載のイベントを作り上げます。イベントプログラムの一環としてメディアと著名人によるプログラムが実施され、これがアワードの影響力を広げます。
またオーストラリア政府観光局はオーストラリアの他の州・地域の観光局および旅行業界と提携し、訪問中のシェフ、著名人、メディアに国内各地独自の料理・ワイン体験に参加する機会を提供します。
レストラン・オーストラリア(美食大陸オーストラリア)の初期の2つのイベントである、Invite the World to DinnerとNoma Australiaは、料理とワインを楽しめる旅行先としてのオーストラリアの国際的な認識を高め、料理・ワイン関連の消費支出が増加しました。
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記事名:「オーストラリアが2017年の世界のベストレストラン50・アワード開催地に」