ラ・ベットラ監修「うにのクリームソース」登場！ 落合シェフ直伝“1.2％の塩ゆで”がコツ

うにクリームがとろ～りからむ！ レンチンで名店ラ・ベットラの味がすぐできる感動……！ エスビー食品から、東京・銀座「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ・落合務氏監修のパスタソース「予約でいっぱいの店 THE PREMIUM うにのクリームソース」が、2025年8月11日（月）に登場。 筆者は発売に先駆け...【全文を読む】