豆乳などの食品・飲料用紙パックを製造している日本テトラパック株式会社は「リセッ豆乳プロジェクト」として、たんぱく質を摂る上で動物性と植物性のバランスも意識し、豆乳をプラスしてたんぱく質を摂るメリットを発信している。その中で東京と横浜の動物性たんぱく質を含んだメニューをメインとして提供している飲食店...【全文を読む】
