おいしくて海にやさしい！未利用魚を使用したサステナブルな「勝浦ブルーバーガー」登場

東急不動産株式会社及び東急リゾーツ＆ステイ株式会社は、10月1日（水）より、勝浦の植食性魚類（未利用魚）を活用し、食を通じて勝浦の海洋環境保全・藻場保全の貢献に繋げる地産地消のサステナブルハンバーガー「勝浦ブルーバーガー」を、勝浦東急ゴルフコース内レストランにて提供する。 提供開始に先駆け、9月1...【全文を読む】