「日本の伝統 × 最新技術」をコンセプトとするブランド「goyemon(ごゑもん)」からの第三弾のアイテムとして、日本製にこだわった刺身包丁「matou -磨刀-」がリリースされる。 和包丁とセラミック素材の融合により、和包丁の持つ伝統的な魅力と、セラミック素材の機能性を兼ね備...【全文を読む】