コトラボで体がよろこぶ発酵ワークショップを開催コトラボは2023年4月21日（金）、アンコール講座『榎本美沙さんの「ゆる発酵」で腸活ごはん献立 ～万能発酵だれをお持ち帰り！～』を開催します。同講座では、料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんが、ゆるく、自然に続けられる腸活をレクチャー。甘酒や塩麹、みそ...【全文を読む】
